Kelebihan Menggunakan Pemanggang Elektrik
Pemanggang elektrik menjadi salah satu peralatan dapur yang paling sering digunakan, apalagi bagi kamu penggemar kuliner yang menyukai makanan panggang. Selain praktis, pemanggang elektrik juga banyak dijual di pasaran dengan harga yang terjangkau dan mempunyai berbagai kelebihan. Beberapa kelebihan tersebut antara lain:
1. Hemat waktu dan tenaga
Masak memanggang dengan menggunakan oven biasa membutuhkan waktu yang cukup lama dan memakan banyak tenaga. Karena itu, pemanggang elektrik hadir sebagai solusi untuk mendapatkan makanan panggang yang lezat dan matang dengan cepat dan mudah. Dengan memasukkan makanan ke dalam pemanggang, kamu tak perlu lagi memantau dan mengaduk makanan secara terus-menerus seperti saat menggunakan oven biasa.
Larutan lemak yang dikeluarkan dari makanan yang kamu panggang akan ditampung dalam wadah yang disediakan pada pemanggang elektrik. Hal ini menjadikan pemanggang elektrik lebih praktis dan mudah dalam mengolah makanan. Enggak heran jika pemanggang elektrik banyak digunakan oleh para koki profesional ataupun pemula yang baru belajar memasak.
Pertama-tama, kamu dapat menggunakan pemanggang elektrik untuk memanggang daging. Karena pemanggang ini memang lebih cepat dan lebih mudah daripada menggunakannya di oven biasa. Hal tersebut dikarenakan pemanggang elektrik menggunakan teflon yang dapat menghindari bahan terbakar, sehingga makanan yang dihasilkan lebih sehat dan matang secara merata.
Enggak hanya daging saja, kamu juga dapat memanggang berbagai jenis makanan seperti sayuran, ikan, dan ayam dengan pemanggang elektrik ini. Bahkan, kamu bisa membuat roti panggang, kue, dan pudding menggunakan pemanggang elektrik ini. Kamu bisa mengatur suhu dan waktu memasak sesuai dengan selera kamu. Hasil makanan yang dihasilkan tidak kalah dengan memasak menggunakan oven tradisional.
Dalam hal pembersihan, pemanggang elektrik pun lebih mudah dibersihkan daripada oven tradisional. Sudah barang tentu, oven tradisional membutuhkan waktu dan tenaga ekstra untuk membersihkan kotoran pada bagian dalam oven. Namun, dengan menggunakan pemanggang elektrik, kamu hanya perlu membersihkan bagian luarnya saja. Enggak perlu memikirkan bagian dalam yang sulit untuk dibersihkan.
Dengan setiap kelebihan yang dimiliki oleh pemanggang elektrik, tentu menjadi pilihan yang tepat bagi kamu penggemar kuliner. Bagi kamu yang sibuk dengan aktivitas sehari-hari, pemanggang elektrik bisa memberikan kemudahan dan praktis dalam mengolah makanan yang kamu inginkan dengan mudah dan cepat.
Cara Menggunakan Pemanggang Elektrik dengan Benar
Pemanggang elektrik menjadi pilihan untuk memasak makanan tanpa menggunakan minyak. Alat ini sangat berguna untuk membuat hidangan sehat dan enak dalam hitungan menit. Namun, sebelum memulai pemanasan, pastikan Anda telah memahami cara menggunakan pemanggang elektrik dengan benar. Berikut beberapa cara untuk menggunakan pemanggang elektrik dengan benar:
1. Bersihkan Terlebih Dahulu
Sebelum digunakan, bersihkan terlebih dahulu dengan kain lembut atau spons dan sabun. Pastikan semua flek makanan telah bersih dan tidak akan mengganggu kualitas makanan berikutnya. Jangan gunakan air atau sabun yang terlalu basah karena dapat merusak bagian di dalam alat pemanggang elektrik.
2. Gunakan Food Grade Oil
Jangan menggunakan minyak goreng atau minyak biasa. Gunakan food grade oil yang aman untuk makanan. Food grade oil dapat membantu menambah rasa dan menghindari lengket pada makanan. Pastikan pemanggang dalam keadaan terbuka dan bagian atas pemanggang diberi sedikit minyak untuk mencegah makanan lengket.
Namun, hati-hati saat menggunakan minyak karena terlalu banyak cantuman minyak dapat membuat rasa makanan terganggu. Jangan lupa untuk pula mencuci tangan setelah menggunakan minyak.
3. Pastikan Bahannya Matang Sempurna
Pastikan semua bahan dalam keadaan matang sempurna sebelum disajikan. Cek terlebih dahulu dengan mencoba pinggiran makanan. Jika sudah matang, angkat dengan hati-hati dan simpan ke tempat terpisah agar suhu makanan merata dan gurihnya bertahan.
4. Jangan Lupa Matikan dan Bersihkan Setelah Digunakan
Jangan meninggalkan pemanggang elektrik dalam keadaan menyala jika tidak digunakan. Pastikan alat dalam keadaan mati dan sudah dingin sebelum membersihkannya agar tidak terjadi kecelakaan. Bersihkan alat menggunakan kain lembut atau spons. Gunakan sabun pemanggang khusus untuk membersihkan permukaan bagian dalam. Jangan pernah menggunakan benda keras karena dapat membuat permukaan pemanggang cepat rusak.
5. Simpan Sesuai dengan Penyimpanan yang Disarankan
Simpan pemanggang elektrik dalam tempat kering yang terhindar dari kelembapan, debu, dan cahaya matahari langsung. Pastikan alat telah benar-benar kering sebelum disimpan karena lembap dapat membuat pemanggang cepat berkarat dan rusak. Sertakan buku manual dan kotak saat menyimpan untuk memudahkan Anda saat akan menggunakannya kembali.
Demikian beberapa cara untuk menggunakan pemanggang elektrik dengan benar. Dengan penggunaan yang benar, pemanggang akan lebih awet dan makanan Anda akan semakin lezat. Happy grilling!
Mengenal Jenis Pemanggang Elektrik dan Fungsinya
Pemanggang elektrik atau grill elektrik banyak digunakan untuk memanggang makanan di rumah maupun restoran. Alat ini memanfaatkan listrik sebagai sumber energi untuk menghasilkan panas yang diperlukan untuk memasak makanan. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dalam berbagai jenis pemanggang elektrik beserta fungsinya.
Pemanggang Elektrik untuk Dapur Rumah
Pemanggang elektrik untuk dapur rumah biasanya memiliki ukuran yang kecil sehingga mudah ditempatkan di atas meja dapur atau di sudut dapur. Alat ini biasanya dilengkapi dengan pengontrol suhu, sehingga Anda dapat mengatur suhu sesuai dengan kebutuhan memasak. Pemanggang elektrik ini juga cocok untuk digunakan untuk memasak makanan yang tidak terlalu banyak seperti burger, sosis, atau steak. Kelebihan menggunakan pemanggang elektrik ini adalah mudah dibersihkan, tidak menghasilkan asap dan nyaris tanpa bau.
Pemanggang Elektrik yang Berdiri
Pemanggang elektrik yang berdiri biasanya digunakan di area outdoor seperti taman atau balkon. Alat ini memungkinkan Anda untuk memasak makanan dengan posisi yang lebih ergonomis karena tinggi dan besar. Pemanggang elektrik ini memakai batu vulkanik sebagai media pemanggangnya yang berfungsi menghasilkan panas dan mempertahankan suhu, sehingga makanan yang dimasak matang secara merata. Anda dapat menggunakan pemanggang elektrik ini untuk memanggang sate, daging, ikan, atau sayuran.
Pemanggang Elektrik Portable
Pemanggang elektrik portable sangat cocok untuk yang suka melakukan camping atau piknik. Alat ini memiliki ukuran yang kecil sehingga mudah dibawa ke mana-mana. Ada beberapa jenis pemanggang elektrik portable yang dilengkapi dengan kotak penyimpanan sehingga Anda tidak perlu khawatir kehilangan bagian-bagiannya. Pemanggang elektrik ini biasanya memiliki kapasitas yang kecil, namun dapat digunakan untuk memanggang daging, ikan, atau sayuran secara merata dan dengan hasil yang lezat.
Pemanggang Elektrik dengan Fungsi Oven
Pemanggang elektrik dengan fungsi oven biasanya dilengkapi dengan dua fungsi sekaligus, yakni memanggang makanan dan memanggang roti atau kue. Alat ini memiliki rak yang bisa digunakan untuk memasak makanan dan fungsi oven yang digunakan untuk memanggang roti atau kue. Pemanggang elektrik ini bisa digunakan untuk membuat pizza di rumah maupun merajang ayam panggang. Kelebihan pemanggang ini adalah dapat menghemat ruang dan biaya karena Anda tidak perlu membeli kedua peralatan tersebut.
Pemanggang Elektrik dengan Fungsi Smokeless
Pemanggang elektrik dengan fungsi smokeless merupakan pemanggang elektrik yang tidak menghasilkan asap. Makanan yang dimasak menggunakan pemanggang ini matang dari segala sisi dengan hasil yang lezat dan tanpa asap. Alat ini sangat cocok bagi mereka yang tinggal di apartemen atau tempat dengan ventilasi yang buruk. Pemanggang elektrik ini juga cepat dibersihkan dan aman digunakan. Anda dapat memasak burger, ikan, sosis, atau daging panggang di atas pemanggang elektrik ini dengan hasil yang benar-benar nikmat.
Sekarang Anda sudah mengenal berbagai jenis pemanggang elektrik beserta fungsinya. Sebelum Anda membeli pemanggang elektrik, pastikan Anda mempertimbangkan kebutuhan memasak Anda sehari-hari dan tempat yang tersedia di rumah. Pastikan juga Anda membeli pemanggang elektrik dari merek yang terpercaya dan sudah terbukti kualitasnya.
Tips Merawat Pemanggang Elektrik Agar Awet dan Berkualitas
Pemanggang elektrik adalah alat memasak yang sangat populer di kalangan masyarakat. Tidak hanya praktis dan efisien, tetapi juga membuat hidup lebih mudah. Saat Anda menggunakan pemanggang elektrik untuk memasak, penting untuk menjaga kebersihannya dan merawatnya dengan baik agar tetap awet dan berkualitas. Berikut adalah beberapa tips merawat pemanggang elektrik agar awet dan berkualitas:
1. Gunakan Sikat Khusus
Agar pemanggang elektrik tetap bersih dan berfungsi dengan baik, gunakan sikat khusus untuk membersihkan permukaannya setelah digunakan. Sikat ini sudah dirancang khusus untuk membersihkan permukaan pemanggang elektrik, sehingga aman dan tidak merusak permukaannya. Gunakan sikat tersebut untuk membersihkan sisa-sisa makanan atau minyak yang menempel pada permukaan. Bersihkan dengan lembut, jangan sampai permukaannya lecet atau rusak.
2. Bersihkan Dalam-dalam
Untuk menjaga pemanggang elektrik tetap bersih dan berfungsi dengan baik, jangan lupa membersihkan bagian dalamnya secara teratur. Gunakan kain lembut atau lap basah untuk membersihkan bagian dalam pemanggang elektrik dari sisa-sisa makanan, minyak, atau kotoran lainnya. Pastikan tidak ada sisa-sisa kotoran yang tersisa, karena hal ini dapat mengganggu kinerja pemanggang elektrik dan merusak kualitas makanan yang Anda masak.
3. Jangan Gunakan Alat Logam
Jangan gunakan alat logam atau spons berkasar untuk membersihkan permukaan atau bagian dalam pemanggang elektrik, karena hal ini dapat merusak lapisan permukaan dan mengurangi kualitas pemanggang elektrik. Sebaiknya gunakan kain lembut atau spons lembut untuk membersihkan permukaan atau bagian dalam pemanggang elektrik dari sisa-sisa makanan atau minyak yang menempel.
4. Simpan dengan Tepat
Saat tidak digunakan, simpan pemanggang elektrik di tempat yang aman dan kering. Pastikan bagian kabel tidak terlilit atau terjepit, hal ini penting untuk menjaga kualitas dan keamanan dari pemanggang elektrik.
5. Lakukan Perawatan Berkala
Untuk menjaga pemanggang elektrik tetap awet dan berkualitas, lakukan perawatan berkala. Misalnya dengan membuka dan membersihkan filter, memeriksa kabel dan pemanggang, serta membersihkan bagian dalam dan permukaannya. Pastikan pemanggang elektrik dalam kondisi baik sebelum digunakan, agar makanan yang Anda masak selalu enak dan sehat.
Demikianlah beberapa tips merawat pemanggang elektrik agar awet dan berkualitas. Dengan melakukan perawatan dan menjaga kebersihan pemanggang elektrik dengan baik, Anda dapat memanfaatkan alat ini untuk waktu yang lama. Selamat mencoba!
